ダンナさん1歳年をとりました。

今年のリクエストは神泉「たか」でした。
キトキトのお魚たちとここでしか飲めない日本酒たちで乾杯です。
よいお年を。

北海道産だけど厚岸じゃない。どこだっけ・・・。調べよう。
でかすぎて甘すぎる生カキ。

同じカキを少しだけ炙って。さらに味がぎゅっとつまるかんじ。
奥は貝殻がオレンジできれいなひおうぎ貝。

関サバ。高知のすりおろししょうがを添えてゴマしょう油で。

関のタイ。甘くてコリッコリ。天城のわさびで。

下田産さざえの唐揚げ。これを食べずに帰れず。

「ちぬ」のにぎり。塩昆布を添えて。