生の『あおさ』で夕ごはん②: delicatessen-H

今日はちょっとずつ残ったお肉やお野菜の片付け料理。
全部かき集めて中華丼に。

つけ合わせには昨日買った「あおさ」を使って。
卵焼きもいいけど、ちょっと汁物っぽくしたかったので
卵とあおさを薄めのだし汁に落としてかき玉汁風に。

あおさ、2日間でたっぷり食べれて満足。
またあったら買おうーっと♪

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「おうちごはん」カテゴリの記事

あおさって、何？
メジャーなもの？
野菜？

投稿: あいこ | 2008年4月25日 (金) 01時16分

＞あいこさん
え？？沖縄料理屋で働いてるよね？？
沖縄ではかなりメジャーな海草よ。
私の好きな沖縄料理屋では「あおさそば」がうんまいけど。。
メニューにない？

投稿: hosodeli | 2008年4月27日 (日) 10時15分

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