焼き豚のカルボナーラ＠ダンナさま

久しぶりのダンナ作パスタでございます。

「カルボナーラが食べたい！」ってリクエストしたものの
冷蔵庫にベーコンなし。
「でも焼き豚があるではないか！！これでどうだ！！」
と無理を言って作ってもらう。
チャーハンじゃなくてカルボナーラが食べたかったのです。

最後に卵と混ぜる時にボールで混ぜるのではなく
火をとめたフライパンで混ぜたらしくちょっと卵がそぼろってる・・・。

でもパスタの茹で加減とか味つけは美味しかった。
焼き豚も功を奏していい感じの炭焼きの味わいが。
あとは卵の和え具合だけだったね。惜しいっ。

最近作ってもらってなかったけどまたちょいちょいお願いしよーっと。