蟻月のもつ鍋を取り寄せてみた。

おヨメにいったハルナっちが久しぶりに仙川に帰ってきたので
今日は同じく仙川チームのみなこちゃん宅でもつ鍋大会でした。

もつ鍋は恵比寿の人気店『蟻月』からお取り寄せ。
赤・白２種類を頼んでおいてくれました。さっすがみなこちゃん！

お店には行ったことあるけどお取り寄せは初めて♪
野菜も全部カットしてあるし、モツ入りスープを温めて入れるだけ。
仕上げにたーっぷりのおろしニンニクを入れてできあがり。

白は豚骨ベース、赤はしょう油ベースかな。
作り方簡単なのにお店さながらの複雑なお味で大満足！
最後のちゃんぽん麺がうまいよねー♪

はるなっち土産の牛タンもおいしかったし、みなこちゃん作の
サラダもおいしいこと！またまたお酒が進む１日なのでした。

今日はモテる女・ミカちゃんの話で笑ったねー！
ジンジンくんに会ってみたい・・・・。